{"id":6919,"date":"2025-11-07T20:10:35","date_gmt":"2025-11-07T20:10:35","guid":{"rendered":"https:\/\/pasahoy.com.ar\/ph\/?p=6919"},"modified":"2025-11-07T20:10:35","modified_gmt":"2025-11-07T20:10:35","slug":"el-instituto-de-servicios-ambientales-incorpora-nuevas-metodologias-para-asegurar-la-calidad-del-vino-riojano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pasahoy.com.ar\/ph\/el-instituto-de-servicios-ambientales-incorpora-nuevas-metodologias-para-asegurar-la-calidad-del-vino-riojano\/","title":{"rendered":"El Instituto de Servicios Ambientales incorpora nuevas metodolog\u00edas para asegurar la calidad del vino riojano"},"content":{"rendered":"\n

Mediante el desarrollo de t\u00e9cnicas de an\u00e1lisis f\u00edsico-qu\u00edmicos y microbiol\u00f3gicos, el Instituto de Servicios Ambientales fortalece la trazabilidad, la competitividad y el control de calidad en la producci\u00f3n vitivin\u00edcola provincial.<\/em><\/p>\n\n\n\n

El Instituto de Servicios Ambientales (ISA) avanza en la implementaci\u00f3n de procedimientos anal\u00edticos espec\u00edficos para la industria vitivin\u00edcola riojana, orientados a mejorar la caracterizaci\u00f3n, el control y la seguridad del producto final. Esta iniciativa forma parte de su compromiso con el desarrollo cient\u00edfico-tecnol\u00f3gico y la sustentabilidad productiva.
Las nuevas metodolog\u00edas se aplicar\u00e1n tanto en peque\u00f1as bodegas como en grandes establecimientos, brindando herramientas t\u00e9cnicas que optimizan los procesos de producci\u00f3n y aseguran el cumplimiento de normas nacionales e internacionales de calidad y exportaci\u00f3n.
El presidente del ISA, Ing. Christian Albrecht, destac\u00f3 el impacto de este avance y remarc\u00f3 que \u201cdesde el Instituto de Servicios Ambientales trabajamos para poner la ciencia al servicio del desarrollo productivo. Esta puesta a punto de m\u00e9todos anal\u00edticos representa un paso clave para garantizar la calidad y la trazabilidad del vino riojano, fortaleciendo una de las cadenas m\u00e1s emblem\u00e1ticas de nuestra provincia\u00bb.
Albrecht subray\u00f3 tambi\u00e9n el valor agregado que aportan estas acciones al sector productivo local al destacar que \u201cnuestro compromiso es acompa\u00f1ar al productor con conocimiento, tecnolog\u00eda y capacidad t\u00e9cnica, generando informaci\u00f3n confiable que permita a La Rioja seguir creciendo con sustentabilidad y competitividad.\u201d
Con este proyecto, el ISA consolida su rol como referente t\u00e9cnico-cient\u00edfico regional, impulsando la innovaci\u00f3n aplicada y promoviendo el fortalecimiento de las econom\u00edas locales a trav\u00e9s de pol\u00edticas p\u00fablicas orientadas al desarrollo productivo y ambiental.
Contacto: irepcysa@larioja.gov.ar
nstituto de Servicios Ambientales \u2013 Gobierno de La Rioja<\/p>\n\n\n\n

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