{"id":2005,"date":"2025-05-18T21:23:30","date_gmt":"2025-05-18T21:23:30","guid":{"rendered":"https:\/\/pasahoy.com.ar\/ph\/?p=2005"},"modified":"2025-05-18T21:23:44","modified_gmt":"2025-05-18T21:23:44","slug":"un-nutricionista-revelo-cuanto-engorda-la-cerveza-pocos-lo-saben-y-el-dato-es-sorprendente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pasahoy.com.ar\/ph\/un-nutricionista-revelo-cuanto-engorda-la-cerveza-pocos-lo-saben-y-el-dato-es-sorprendente\/","title":{"rendered":"Un nutricionista revel\u00f3 cu\u00e1nto engorda la cerveza: pocos lo saben y el dato es sorprendente"},"content":{"rendered":"\n<p>Su consumo no para de crecer y existen mitos respecto de su aporte de calor\u00edas. <\/p>\n\n\n\n<p>El\u00a0<strong>consumo de\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/tn.com.ar\/salud\/noticias\/2025\/01\/08\/cerveza-vs-vino-cual-de-las-dos-bebidas-alcoholicas-es-menos-perjudicial-para-la-salud-segun-la-ciencia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>cerveza<\/strong>\u00a0<\/a>cada vez se extendi\u00f3 m\u00e1s y hoy en d\u00eda no se limita a fiestas o reuniones especiales, sino que cualquier circunstancia se convierte en ideal para pedir una lata, una pinta o una botella. De hecho en los \u00faltimos a\u00f1os se pusieron de moda las cervecer\u00edas, negocios que antiguamente no exist\u00edan. <\/p>\n\n\n\n<p>A prop\u00f3sito de esto,<strong>\u00a0un\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/tn.com.ar\/salud\/nutricion\/2021\/08\/30\/los-efectos-del-alcohol-en-las-dietas-para-bajar-de-peso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>nutricionista\u00a0<\/strong><\/a><strong>revela\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/tn.com.ar\/sociedad\/2024\/08\/29\/tiene-mas-azucar-la-gaseosa-o-la-cerveza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>cu\u00e1nto engorda la cerveza<\/strong>,<\/a>\u00a0brindando informaci\u00f3n muy precisa que desmitifica creencias y aporta claridad.\u00a0<strong>Pocos lo saben y el dato es sorprendente<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Saber<strong>&nbsp;cu\u00e1nto vamos a engordar por tomar cerveza,<\/strong>&nbsp;es algo que les preocupa mucho a los amantes de esta bebida hecha en base a cebada, l\u00fapulo, agua y levadura.<\/p>\n\n\n\n<p>El especialista espa\u00f1ol<strong>\u00a0Pablo Ojeda<\/strong>\u00a0le puso n\u00fameros exactos al asunto:\u00a0<strong>una lata de cerveza de 700 mililitros<\/strong>, la m\u00e1s popular en la Argentina, aporta unas\u00a0<strong>400 calor\u00edas<\/strong>\u00a0al organismo. <\/p>\n\n\n\n<p>Si tenemos en cuenta que lo saludable es ingerir unas\u00a0<strong>2.000 calor\u00edas al d\u00eda<\/strong>\u00a0en el caso de los hombres, y 1.600 para las mujeres, llegamos a la conclusi\u00f3n de que darnos ese gustito diario implica cubrir aproximadamente el 20 por ciento del total. <\/p>\n\n\n\n<p>El nutricionista indic\u00f3 que a partir de este dato lo aconsejable es moderar el consumo,porque si ingerimos un litro de cerveza en una salida a la tarde, por ejemplo, estaremos sumando unas<strong>\u00a0600 calor\u00edas extra<\/strong>, casi un tercio del total recomendado para el d\u00eda completo. <\/p>\n\n\n\n<p>Esto implica que&nbsp;<strong>tomando un litro de cerveza<\/strong>&nbsp;incorporamos un tercio del total de calor\u00edas que debemos ingresar en todo el d\u00eda en una dieta saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto se hace m\u00e1s complicado a\u00fan si el consumo se produce fuera de las dos comidas diarias, porque nos expone a seguir sumando alcohol en el almuerzo y la cena, ya sea cerveza, vino u otra bebida.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La cerveza, \u00bfengorda m\u00e1s que el vino?<\/h2>\n\n\n\n<p>La pregunta siguiente es si la cerveza\u00a0<strong>engorda m\u00e1s que otras bebidas alcoh\u00f3licas,<\/strong>\u00a0a lo que Ojeda contest\u00f3 con un rotundo \u201c<strong>no<\/strong>\u201d, pero aclar\u00f3 que el problema est\u00e1<strong>\u00a0en la cantidad<\/strong>. Por ejemplo, si tomamos un vaso de vino, en lugar de uno de cerveza, estaremos\u00a0<strong>sumando m\u00e1s calor\u00edas.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>Lo que ocurre es que generalmentese toma m\u00e1s cantidad de cerveza, lo que lleva la comparaci\u00f3n a otro plano. Es decir, en una cena, tal vez se toma<strong>&nbsp;un litro de cerveza,&nbsp;<\/strong>contra&nbsp;<strong>200 mililitros de vino&nbsp;<\/strong>que hubi\u00e9semos ingerido de optar por esa bebida. En ese caso, engordar\u00eda m\u00e1s, pero por una cuesti\u00f3n de cantidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Siguiendo con los ejemplos,&nbsp;<strong>el whisky tiene 220 calor\u00edas cada 100 mililitros<\/strong>, una cifra importante. Pero muy pocas personas toman m\u00e1s de esa cantidad al d\u00eda. Lo mismo ocurre con el<strong>&nbsp;gin tonic,<\/strong>&nbsp;que aporta&nbsp;<strong>180 calor\u00edas por 250 ml<\/strong>&nbsp;(el tama\u00f1o de una copa).<\/p>\n\n\n\n<p>El \u201cproblema\u201d de la cerveza es que su consumo es bastante alto porque est\u00e1 directamente relacionado con la cultura de\u00a0<strong>socializaci\u00f3n<\/strong>. Es frecuente que nos reunamos para charlar en una cervecer\u00eda, y m\u00e1s all\u00e1 de lo bueno que es compartir salidas con amigos,\u00a0<strong>la ingesta de calor\u00edas es importante<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Hay otro dato revelador: las\u00a0<a href=\"https:\/\/tn.com.ar\/cocina\/recetas\/2024\/10\/11\/como-hacer-cerveza-artesanal-en-casa-sin-maquinas-ni-equipos-especiales\/\"><strong>cervezas artesanales<\/strong><\/a>tienen m\u00e1s az\u00facares residuales, por lo tanto\u00a0<strong>engordan m\u00e1s que las tradicionales<\/strong>. Se trata de una bebida que se puso de moda entre los j\u00f3venes y que es muy consumida por el p\u00fablico femenino. <\/p>\n\n\n\n<p>El nutricionista espa\u00f1ol aclar\u00f3 que un consumo moderado puede integrarse perfectamente en unestilo de vidasaludable. Incluso aporta beneficios al organismo, como<strong>&nbsp;vitaminas del complejo B, antioxidantes y fibra diet\u00e9tica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Por el contrario, su abuso se asocia a riesgos importantes, que no se limitan a la denominada \u201c<strong>panza cervecera<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Es que est\u00e1 comprado que adem\u00e1s de contribuir a la&nbsp;<strong>acumulaci\u00f3n de grasa abdominal,&nbsp;<\/strong>aumenta el riesgo de sufrir<strong>&nbsp;enfermedades metab\u00f3licas<\/strong>, como diabetes tipo 2 y afecciones cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"933\" height=\"538\" data-id=\"2006\" src=\"https:\/\/pasahoy.com.ar\/ph\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1000347345.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2006\" srcset=\"https:\/\/pasahoy.com.ar\/ph\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1000347345.png 933w, https:\/\/pasahoy.com.ar\/ph\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1000347345-300x173.png 300w, https:\/\/pasahoy.com.ar\/ph\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1000347345-768x443.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 933px) 100vw, 933px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Su consumo no para de crecer y existen mitos respecto de su aporte de calor\u00edas. 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